Համտեսեք իսկական հայկական խոհանոցը Նյուպորտ Բիչում
Բացահայտեք Հայաստանի հարուստ համերը
Հայկական խոհանոցն ամբողջ աշխարհում հայտնի է իր յուրահատուկ համերով, որոնք խորապես արմատավորված են պատմության և ավանդույթների մեջ: Նյուպորտ Բիչի մեր սրճարանում և ռեստորանում մենք հպարտ ենք առաջարկել ընդարձակ ճաշացանկ, որն իր մեջ ներառում է հայկական խոհարարության էությունը: Բերանաջրող նախուտեստներից մինչև ճոխ հիմնական ուտեստներ և աստվածային աղանդեր, յուրաքանչյուր ուտեստ պատրաստվում է խնամքով, ապահովելով իսկական և հիշարժան ճաշի փորձ:
Ստորագրված ուտեստներ, որոնց պետք է սիրահարվել
Մեր ճաշացանկը հայկական գաստրոնոմիայի տոն է, որտեղ ներկայացված են տարբեր ճաշատեսակներ, որոնք համապատասխանում են բոլոր ճաշակներին: Տոլման՝ հայկական դասական ուտեստը խաղողի տերևներից, որը լցոնված է մսի, բրնձի և խոտաբույսերի հրապուրիչ խառնուրդով, պարտադիր է առաջին անգամ այցելողների համար: Լահմաջունը, որը հաճախ անվանում են հայկական պիցցա, ևս մեկ ֆավորիտ է, որն առաջարկում է բարակ, խրթխրթան հիմք՝ վրան աղացած մսի, բանջարեղենի և համեմունքների համեղ խառնուրդով: Քաղցր ատամ ունեցողների համար մեր փախլավան իր թխվածքաբլիթի, ընկույզով և մեղրի շերտերով ապահովում է համեղ կերակուրի կատարյալ ավարտ:
Խորովածը՝ հայկական խորովածը, ավելին է, քան պարզապես ուտելիք. դա մշակութային փորձ է, որը միավորում է ընկերներին և ընտանիքին՝ վայելելու խորոված մսի պարզ հաճույքը՝ մարինացված համեմունքների հարուստ խառնուրդով: Մեր Հարիսան՝ ցորենով և մսով պատրաստված մխիթարիչ շիլա, որը դանդաղ եփում է կատարելության, ջերմություն և սնուցում է տալիս՝ մարմնավորելով հայկական հարմարավետ սննդի հոգին:
Անկախ նրանից՝ դուք հայկական խոհանոցի վաղեմի սիրահար եք, թե ցանկանում եք ուսումնասիրել նոր խոհարարական հորիզոններ, մեր սրճարանը և ռեստորանը Նյուպորտ Բիչում հրավիրում են ձեզ վայելելու Հայաստանի համերը, բույրերը և ավանդույթները: Միացե՛ք մեզ ճաշելու և թույլ տվեք ձեզ տանել համեղ ճամփորդության, որը նշում է հայկական խոհարարական արվեստը: