По словам представителей отрасли, пожары, засухи и ряд других условий, обычно связанных с глобальным изменением климата, в значительной степени способствовали тому, что мировое производство вина в 2023 году станет худшим за последние 62 года. В докладе о мировой индустрии винограда и вина за 2023 год, опубликованном французской Международной организацией винограда и вина (OIV), «экстремальные условия окружающей среды» названы основной причиной падения мирового производства вина на 10% в 2023 году. По словам директора OIV Джона Баркера, засуха, сильная жара и пожары, а также проливные дожди, вызвавшие наводнения и грибковые заболевания в основных винодельческих регионах северного и южного полушарий, стали основными факторами снижения мирового уровня производства вина. . В отраслевом отчете говорится, что 10-процентное снижение мирового производства вина стало самым резким за 62 года. Урожай винограда был самым низким с 1961 года. Снижение производства вина на 26% в Австралии и на 23% в Италии — худшие результаты 2023 года в этих странах. Испания потеряла более 20% производства вина, а Чили и Южная Африка упали на 10%. Во Франции, крупнейшем в мире производителе вина, в прошлом году зафиксирован рост на 4%, говорится в докладе. Помимо климатических условий, в докладе отмечается, что все меньше и меньше земель становится доступным для выращивания винограда и производства вина. Земли, доступные для производства винограда и вина, сокращаются третий год подряд: всего 17,7 миллиона акров земли отведено под виноградарство и виноделие во всем мире. В отчете также говорится, что в 2023 году потребители выпили на 3% меньше вина из-за инфляции и замедления экономического роста в Китае, что привело к падению потребления вина в стране на 25%. В Международную организацию винограда и вина входят 50 стран, на долю которых приходится 75% мирового производства вина.