Армянская кухня — это сокровищница вкусов, на которую повлияла богатая история и ландшафт, дающий изобилие свежих продуктов, трав и специй. Наши повара чтят это наследие, воплощая в жизнь традиционные блюда, дополненные современными нотками для взыскательного гурмана. Начните трапезу с разнообразных закусок, таких как яркий Мутабал, соус из дымчатых баклажанов, или освежающий Табуле, пшеничный салат из петрушки и булгура, каждая из которых предлагает взрыв средиземноморских вкусов.
По мере того, как вы углубляетесь в наше меню, вас ждут более сытные блюда. Лахмаджун, которую часто называют армянской пиццей, имеет тонкую хрустящую основу, покрытую богатым слоем пряного мяса, овощей и трав. В качестве основного блюда используется хоровац, барбекю в армянском стиле, демонстрирующий простоту и элегантность приготовления на гриле, с сочным мясом, идеально приправленным и приготовленным до нежного совершенства. Ни один армянский обед не будет полным без нашей долмы, виноградных листьев, фаршированных соблазнительной смесью риса, кедровых орехов и ароматных трав, приготовленных на медленном огне, чтобы создать деликатес, тающий во рту.
Атмосфера нашего ресторана отражает теплоту и щедрость армянской культуры, что делает его идеальным фоном для вашего кулинарного приключения. Независимо от того, празднуете ли вы особый случай или ищете уникальный ужин, наш гостеприимный персонал постарается сделать ваш визит незабываемым. Дополните трапезу винами из нашей карты, в которых представлены вина армянского производства, которые прекрасно дополняют насыщенный вкус нашей кухни.
Завершите трапезу на сладкой ноте нашими традиционными десертами, такими как изысканная пахлава, слои слоеного теста, орехи и мед, или сливочная Гата, армянский кофейный пирог, который станет идеальным сопровождением к чашке крепкого армянского кофе.
Присоединяйтесь к нам в Юнтвилле и совершите незабываемое путешествие по вкусам Армении. Мы с нетерпением ждем возможности приветствовать вас и поделиться кулинарными сокровищами этой богатой и разнообразной кухни.