Matcha ընդդեմ այլ փոշի թեյեր. Ամբողջ ուղեցույց
Matcha- ն փոշի կանաչ թեյ է, որը հեշտությամբ լուծվում է ջրի մեջ, ստեղծելով միատեսակ կանաչ խմիչքներ `նուրբ Frothy շերտով: Ավանդաբար, այն օգտագործվում է Japanese ապոնական թեյի արարողությանը, որը զարգացել է 16-րդ դարում, Զեն Բուդդիզմի ազդեցության տակ:
Matcha- ի ծագումը
Չինաստանի երգի դինաստիայի ժամանակ…