

Ամերիկյան սրտի ասոցիացիայի (AHA) վերջին բացահայտումները ցույց են տալիս, որ մեծահասակների մեծամասնությունը կարող է օրական վայելել մինչև հինգ 8 ունցիայի բաժակ սուրճ՝ առանց շաքարի և կաթի ավելացման՝ զգալիորեն նվազեցնելով սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը: Այս առաջարկությունը գալիս է դիտորդական հետազոտության համապարփակ վերլուծությունից հետո, որը մեծ մասամբ ցույց է տալիս, որ կոֆեինի չափավոր ընդունումը կապված է սրտի հիվանդության և ինսուլտի ավելի ցածր ռիսկերի հետ: Այնուամենայնիվ, խորհուրդ է տրվում զգույշ լինել կոֆեինի բարձր մակարդակներում, հատկապես էներգետիկ ըմպելիքներից, սրտի և արյան անոթների հնարավոր վնասների պատճառով: Ապացույցները նաև ցույց են տալիս, որ կոֆեինի ավելցուկը կարող է հանգեցնել արյան ճնշման բարձրացման, հատկապես նախկինում գոյություն ունեցող հիպերտոնիա ունեցող անձանց մոտ: Խմելու եղանակը կարող է ազդել սուրճի ազդեցության վրա խոլեստերինի վրա. չֆիլտրացված սուրճը, որը հարուստ է կաֆեստոլով, կարող է բարձրացնել խոլեստերինի մակարդակը: Հետևաբար, դոկտոր Աբդուլա Դամլուջին Քլիվլենդի կլինիկայից խորհուրդ է տալիս ընտրել թղթով ֆիլտրով կամ լուծվող սուրճը չզտված մեթոդներից, ինչպիսիք են ֆրանսիական պրեսը կամ թուրքական սուրճը: Ուղղորդող հանձնաժողովի նախագահ դոկտոր Գրեգորի Մարկուսը բացատրում է, որ անհատները պետք է հիմնեն իրենց կոֆեինի օգտագործումը անձնական հանդուրժողականության վրա և չգերազանցեն այն, ինչ հարմարավետ է զգում: Ավելին, դոկտոր Մարկուսն ընդգծում է, որ նպատակը չպետք է լինի կոֆեինի ընդունման ավելացումն առողջական օգուտների համար ավելին, քան մարմինը բնականաբար հանդուրժում է: Հետագա հետազոտությունները խրախուսվում են կոֆեինի ազդեցությունը մեկուսացնելու ըմպելիքների այլ հավելումներից և ուսումնասիրելու սուրճը չխմողներին ներկայացնելու առավելությունները: Չնայած սուրճի վերաբերյալ ընդհանուր առմամբ բարենպաստ հայտարարությանը, AHA-ն պահպանողական դիրքորոշում է պահպանում կոֆեինի նկատմամբ երեխաների և ծանր հիպերտոնիայով տառապողների համար՝ հիմնվելով անցյալի ուղեցույցից: Հայտարարության մեջ ներգրավված հետազոտողները հիմնականում չեն բացահայտել շահերի բախում՝ պահպանելով այս ուղեցույցների արժանահավատությունն ու անաչառությունը: Այնուամենայնիվ, շարունակական հետաքննությունը կարևոր է առողջության վրա կոֆեինի տարբեր ազդեցությունների մասին ըմբռնումը խորացնելու համար: