Միացեք մեր թիմին. Փնտրում եմ գործադիր խոհարար
Մենք փնտրում ենք գործադիր խոհարար, բարձրակարգ ժամանակակից միջերկրածովյան / լիբանանյան ռեստորան:
Հիմնական պարտականություններ.
Իրականացրեք ամենօրյա գծի ստուգումներ եւ անվտանգության քայլեր: Ապահովել խիստ հսկողություն սննդի բյուջեի եւ ծախսերի վերաբերյալ, ռեստորանի գլխավոր տնօրենի հետ համագործակցությամբ: Կառավարեք վաճառողի հարաբերությունները եւ գնումները: Իրականացնել ռազմավարություններ `սննդի թափոնները նվազեցնելու համար: Մասնակցեք ցանկի զարգացմանը եւ ճարտարագիտությանը, ինչպես պահանջվում է: Պահպանեք Խոհանոցի սահուն գործողություն, ապահովելով այն լավ հավաքված է ինչպես ներքին, այնպես էլ-գնային ծառայությունների համար: Խթանել վստահության, փոխադարձ հարգանքի եւ առաջնորդության մշակույթին: Վերստուգեք թիմի անդամների լիարժեք կյանքի ցիկլը, ներառյալ վարձույթ, վերապատրաստում, մարզում, հմտությունների զարգացում եւ դադարեցում: Պարունակում է սննդի եւ ըմպելիքների որակի, հյուրերի սպասարկման եւ ծախսերի վերահսկման բարձրագույն չափանիշները: Կառավարեք գույքագրումը արդյունավետորեն: Երաշխավորեք արդի եւ ճշգրիտ ընտրացանկի տարրը եւ սննդի ալերգենային տեղեկատվությունը: Հավատարիմ մնալ ընկերության անվտանգության եւ սանիտարական ստանդարտներին: Ձեռնարկեք լրացուցիչ առաջադրանքներ, որոնք նշանակված են սեփականության իրավունքով: Ակնկալվում է ակտիվ մասնակցություն խոհանոցային պարտականություններին:
Դիրքի մանրամասները.
Լրիվ դրույքով դերը տարեկան 90,000 ԱՄՆ դոլարի աշխատավարձով: Տեղափոխումները ներառում են օրվա եւ երեկոյան ժամեր: Աշխատանքի գտնվելու վայրը տեղում է:
Աշխատանքի պահանջներ.
Պահանջվում է առնվազն 5 տարվա մասնագիտական փորձ: Պետք է ունենա փորձաքննություն Միջերկրական ծովում / լիբանանյան խոհանոցում, մասնավորապես, Կաբոբի մարինացիայի եւ պատրաստման գիտելիքներով: Անգլերենի եւ հայերենի տիրապետումը պարտադիր է: Գրապահոցների կառավարման ուժեղ հմտություններն անհրաժեշտ են:
Խնդրում ենք ներկայացնել ձեր ռեզյումեն. Օգնական@muselifestylegroup.com
Նախապատվությունը կտրվի անգլերեն լեզվով տիրապետող թեկնածուներին:
Leave a Reaply