Ռեստորան Պրովիդենս

Բարի գալուստ Պրովիդենս. Խոհարարական գոհար ռեստորանի Պրովիդենսի սրտում

Խոհարար Մայքլի խոհարարական փիլիսոփայության հիմքում բծախնդիրությունն ու անզուգական մաքրությունն է՝ ոգեշնչված Ասիայի և Միջերկրական ծովի համերից: Մեր համտեսի ճաշացանկը ներառում է դասական խոհարարական տեխնիկա և խոհարարության ժամանակակից տեսլական՝ հիմքով կառուցված ամենաթարմ ծովամթերքների վրա:

Chef Chimarusti-ն նվիրված է Կալիֆորնիայի ջրերից և համաշխարհային օվկիանոսներից բարձրորակ, կայուն արտադրության ծովամթերքներ հայթայթելու և ձեռք բերելու համար՝ անբասիր հարգանքով և վարպետությամբ մոտենալով այս բաղադրիչներին: Մեր բոլոր ծովամթերքները հավաքվում են մեթոդներով, որոնք հավատարիմ են կայուն զարգացման սկզբունքներին:

Պրովիդենսի նախագիծ բազմիցս արժանացել է պարգևների. ընդգրկվել է Gourmet ամսագրի կողմից «50 լավագույն ռեստորաններում», Լոս Անջելեսի ամսագրի կողմից ճանաչվել է «Լավագույն ծովամթերքի ռեստորան», առաջին տեղն է զբաղեցրել Լոս Անջելես Թայմսի «Ջոնաթան Գոլդի 101 լավագույն ռեստորաններում», ինչպես նաև ստանալը. James Beard մրցանակը և երկու բաղձալի Michelin աստղերը:

Զգացեք շեֆ-խոհարար Միքայելի խոհանոցի էությունը, որտեղ ճշգրտությունն ու բացառիկ մաքրությունը համապատասխանում են Ասիայի և Միջերկրական ծովի համերին համերի սիմֆոնիայի մեջ: Միացե՛ք մեզ Providence-ում՝ անմոռանալի խոհարարական ճանապարհորդության համար: