Բացահայտեք ճաշելու բարձունքները Պերճ ռեստորանում, Լոս Անջելեսում

Բացահայտեք ճաշելու բարձունքները Պերճ ռեստորանում, Լոս Անջելեսում

Լոս Անջելեսի կենտրոնում գտնվող Պերչ ռեստորանը առաջարկում է ֆրանսիական ոգեշնչված խոհանոցի յուրահատուկ խառնուրդ, շունչը կտրող տեսարաններ և շքեղ և գրավիչ մթնոլորտ: Տանիքի այս ապաստարանը պարզապես ուտելու վայր չէ. դա մի ուղղություն է, որը գրավում է իր պանորամային քաղաքային տեսարաններով և կենսունակ մթնոլորտով: Անկախ նրանից, թե դուք այստեղ եք ռոմանտիկ ընթրիքի, թե աշխույժ գիշերային հանգստի համար, Պերճը ապահովում է անմոռանալի փորձ:

Հայտնի ուտեստներ

Պերճը հայտնի է իր նրբագեղ ֆրանսիական բիստրոյով՝ ժամանակակից երանգով: Հաճելի ճաշատեսակները ներառում են Boeuf Bordelaise-ը, հարուստ համով տավարի շոգեխաշել նուրբ թխած տավարի այտով և Coq au Vin-ը, որը պատրաստված է ճիշտ հյութալի հավով, սնկով և խորը կարմիր գինու սոուսով: Ծովամթերքի սիրահարները ուրախանում են Bouillabaisse-ի համար՝ համեղ շոգեխաշած, որը վկայում է թարմ, որակյալ բաղադրիչների հանդեպ Պերչի հավատարմության մասին: Չի կարելի բաց թողնել Truffle Cheese Brioche-ը, կատարյալ նախուտեստ, որը անկասելիորեն համադրվում է ցանկացած հիմնական ճաշատեսակի հետ:

Գտնվելու վայրը և մթնոլորտը

Պերճը, որը գտնվում է 448 S Hill Street հասցեում, առաջարկում է փախչել քաղաքային կյանքի եռուզեռից: Ռեստորանը տեղադրված է պատմական շենքի վերևում՝ ճաշկերույթին տրամադրելով անխոչընդոտ տեսարան դեպի քաղաքի կենտրոնի երկայնքը և դրանից դուրս: Բացօթյա պատշգամբները և փարթամ ներքին տարածքները հարդարված են հնաոճ կահավորանքով և բուխարիներով՝ ստեղծելով ջերմ, հյուրընկալ միջավայր: Այս պարամետրը Պերճին դարձնում է իդեալական ամեն ինչի համար՝ սկսած ձմեռային հարմարավետ ճաշերից մինչև ամառային զով երեկոներ աստղերի տակ:

Միջին գինը

Թեև պարամետրը բարձրակարգ է, Perch-ում գները ողջամիտ են՝ հաշվի առնելով որակը և կարգավորումը: Հյուրերը կարող են ակնկալել ծախսել մոտավորապես $30-ից $50 մեկ անձի համար, որը ներառում է հիմնական ուտեստ և խմիչք: Այս գների միջակայքը Պերճը դարձնում է հիանալի տարբերակ հատուկ առիթների կամ հյուրասիրության գիշերվա համար՝ առանց վնասի:

Ժամանց և իրադարձություններ

Պերճում հաճախակի կենդանի երաժշտություն և դիջեյ-սեթեր են կազմակերպվում՝ ճաշից հետո ռեստորանը վերածելով գիշերային աշխույժ վայրի: Ժանրերը տարբեր են՝ ջազից կիրակի կեսօրից մինչև ուրբաթ երեկոյան եռանդուն հաուս երաժշտություն, որը սպասարկում է բազմազան ամբոխին: Ռեստորանը նաև առաջարկում է հատուկ միջոցառումներ, ինչպիսիք են գինու համտեսի երեկոները և թեմատիկ տոնական երեկույթները, որոնք ընդլայնում են ճաշի փորձը լրացուցիչ զվարճանքի և տոնախմբության հետ:

Հետաքրքիր փաստեր

Պերճի մասին հետաքրքիր փաստերից է նրա հանձնառությունը՝ պահպանելու իր շենքի պատմական ամբողջականությունը: Կառույցը թվագրվում է 20-րդ դարի սկզբին և խնամքով պահպանվել և վերականգնվել է՝ արտացոլելու իր սկզբնական ճարտարապետությունն ու հմայքը: Բացի այդ, Պերճը նկարահանվել է մի քանի ֆիլմերում և հեռուստատեսային շոուներում՝ ավելացնելով հոլիվուդյան հմայքը նրա առանց այն էլ խարիզմատիկ գրավչությանը: