News - مارثا ستيوارت تفتتح ذا بيدفورد في كازينو فوكسوودز

مارثا ستيوارت، رائدة أسلوب الحياة الأسطورية، أضافت إنجازًا جديدًا إلى سجلها بافتتاح مطعمها الأول في نيو إنجلاند، ذا بيدفورد، الذي يقع داخل برج بيكوت الكبير في منتجع كازينو فوكسوودز. هذا المشروع الطهوي يستمر في تعزيز إرث ستيوارت المتمثل في تقديم تجارب طهي عالية الجودة موجهة للقيمة التي تعكس اهتمامها المعروف بالتفاصيل واهتمامها بالأصالة. على عكس الأماكن الأخرى ذات الأسعار المرتفعة، يعد مطعم ذا بيدفورد بتقديم قائمة طعام رائعة ولكن يمكن الوصول إليها وملائمة لجميع الأذواق دون تكاليف باهظة. تؤكد ستيوارت، التي تعرف بشغفها بالطعام الجيد والمكونات الفاخرة، على التزام المطعم بتوفير تناول الطعام بأسعار معقولة في وقت ترتفع فيه تكاليف مكونات مثل الكركند. وتقول: "الناس يشتاقون للطعام الجيد، والمكونات الجيدة، دون أن يكون مكلفًا جداً،" مشيرة إلى فلسفتها بأن الحياة الفاخرة لا يجب أن تعتمد على الأسعار الفاخرة. تمثل القائمة هذا التوازن، حيث تقدم وصفات موقعة وإبداعات جديدة تمزج نكهات نيو إنجلاند المحلية مع الرقي الذي يميز أسلوب ستيوارت، يمكن للزوار الاستمتاع بأطباق مثل سلة الخبز، البرجوف بيغ مارثا والسلمون مع العسل والخردل، إلى جانب أطباق حصرية مثل كرة لحم الديك الرومي العملاقة لمارثا والبطاطا المهروسة المخبوزة والمزينة بالكريمة الفاخرة والاختيارية بالكافيار. يُعبر تصميم ذا بيدفورد عن جوهر أسلوب مارثا ستيوارت من العروض الأنيقة للأنتيكات الأمريكية إلى التفاصيل الدقيقة مثل المكعبات الجليدية ذات العلامات التجارية في كوكتيلاتها الخاصة، مارثاتيني ومارثاريتا. مضيفة لمسة فريدة، شربات القيقب المحلية المستخرجة من قبيلة ماشانتوكيت بيكوت تُعزز من السحر الطهوي لنيو إنجلاند. يمتد تأثير ستيوارت إلى ما وراء غرفة الطعام، حيث تعد بحضور واسع للعلامة التجارية لمارثا ستيوارت في فوكسوودز، بدءًا من المنتجات ذات العلامة التجارية في متجر الهدايا في المنتجع إلى الأحداث الاحتفالية المُنسقة. فترة إدارتها في ذا بيدفورد هي فقط بداية لعلاقة طويلة الأمد مع مجتمع فوكسوودز. يفتح مطعم ذا بيدفورد في فوكسوودز أبوابه لتقديم وجبات الإفطار والغداء والعشاء، مما يوفر للضيوف تجربة تجمع بين تناول الطعام الأنيق والدفء والراحة التي تعكسها مارثا ستيوارت نفسها. ومع استمرارها في إبراز طابعها المميز في فوكسوودز، يمكن للزوار توقع المزيد من الأناقة الراقية لستيوارت على مستوى المكان، مما يضمن وجودًا دائمًا يعزز التجربة الإجمالية في المنتجع.