استكشاف فايف كراونز – معلم طهي في جنوب كاليفورنيا

استكشاف فايف كراونز – معلم طهي في جنوب كاليفورنيا

يقع في مجتمع كورونا ديل مار الساحر، كاليفورنيا، خمسة تيجان يعد هذا المطعم من المطاعم المميزة التي تسعد ضيوفها منذ أكثر من 55 عامًا. يتميز المطعم بسحر النزل الريفية الإنجليزية، ويقدم تجربة طعام لا مثيل لها بأجوائه الأنيقة وأطباقه الشهيرة وتاريخه الغني.

أطباق مميزة

يشتهر مطعم Five Crowns بطبق الضلع الرئيسي الكلاسيكي، وهو الطبق الذي كان حجر الأساس في قائمة الطعام منذ افتتاح المطعم في عام 1965. يتم تحضير الضلع الرئيسي باستخدام وصفة سرية، ويتم تحميصه ببطء حتى يصل إلى درجة الكمال، ثم يتم تقديمه مع الأطباق الجانبية التقليدية مثل بودنغ يوركشاير، والكريمة المخفوقة والفجل الحار، والعصير الغني.

ومن الأطباق التي يجب تجربتها أيضًا سمكة دوفر سول، وهي سمكة شهية ولذيذة يتم تقطيعها بمهارة على المائدة. كما يقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى المغرية، مثل برجر كراون، المزين بالجبن الشيدر القديم ولحم الخنزير المقدد، وسلطة لوري سبيننج الشهيرة، والتي يتم إعدادها بشكل مسرحي على المائدة.

بالنسبة للحلوى، تعد حلوى التافل الإنجليزية وبودنج التوفي اللزج من الحلويات المفضلة لدى الجميع، حيث توفر نهاية حلوة لوجبة لا تُنسى.

الموقع والأجواء

يقع مطعم Five Crowns في 3801 East Coast Highway، في مبنى خلاب على الطراز تيودور يستحضر شعور الحانة الإنجليزية التقليدية. يتميز المكان بغرف طعام متعددة، كل منها لها طابعها الفريد، من أركان الموقد المريحة إلى غرفة الحديقة المشرقة والمتجددة الهواء المستوحاة من البيوت الزجاجية. تضيف الحديقة الإنجليزية المورقة في الجزء الخلفي من المطعم إلى الأجواء الرومانسية، مما يجعله مكانًا شهيرًا للمناسبات والأحداث الخاصة.

متوسط ​​الشيك

يقدم مطعم Five Crowns مجموعة متنوعة من الأسعار، حيث يتراوح متوسط ​​الفاتورة للشخص الواحد عادةً من 50 إلى 100 دولار، اعتمادًا على اختيار النبيذ والأطباق. يقدم المطعم قائمة طعام ثابتة بالإضافة إلى خيارات حسب الطلب، مما يضمن وجود شيء يناسب الجميع، سواء كان احتفالًا خاصًا أو عشاءً غير رسمي.

الترفيه والمناسبات الخاصة

على الرغم من أن مطعم Five Crowns لا يقدم عروض ترفيهية حية بشكل منتظم، إلا أنه يستضيف بشكل متكرر فعاليات خاصة، بما في ذلك العشاءات ذات الطابع الخاص، وتذوق النبيذ، واحتفالات الأعياد. وخلال موسم الأعياد، يتحول المطعم إلى ديكورات احتفالية، مما يخلق جوًا مريحًا مثاليًا للتجمعات العائلية أو العشاء الرومانسي.

حقائق مثيرة للاهتمام

• الجذور التاريخية: يعد مطعم Five Crowns جزءًا من عائلة مطاعم Lawry’s، والتي تشمل أيضًا مطعم Lawry’s The Prime Rib الشهير في بيفرلي هيلز.

• المفضل لدى المشاهير: على مر السنين، اجتذب مطعم Five Crowns عددًا كبيرًا من المشاهير، الذين يأتون للاستمتاع بالأجواء المريحة والراقية والمأكولات اللذيذة.

• وجهة الزفاف: تعد الحديقة الإنجليزية الساحرة مكانًا شهيرًا لإقامة حفلات الزفاف، حيث توفر أجواء خلابة للاحتفالات وحفلات الاستقبال.

• مطبخ حائز على جوائز: فاز المطعم بالعديد من الجوائز عن أطباق الضلوع الشهية والمأكولات البحرية وتجربة تناول الطعام الشاملة، مما يجعله وجهة طهي محبوبة في مقاطعة أورانج.