Традиційна випічка: 30 років лаваша в тандирі
Чінар Сукіасян присвятила понад три десятиліття випіканню традиційного вірменського хліба лаваш у тандирі в селі Аревік Ширакського регіону. Незважаючи на модернізацію та перехід до зручних електричних печей, Сукіасян залишається вірною збереженню цієї стародавньої кулінарної традиції. Колись випік…