Пожежі, посухи та деякі інші умови, які зазвичай пов’язують із глобальною зміною клімату, зробили значний внесок у те, що світове виробництво вина у 2023 році стало найгіршим за останні 62 роки, заявили представники галузі. У звіті про глобальну виноградарську та виноробну промисловість за 2023 рік, опублікованому Міжнародною організацією винограду та вина (OIV), названо «екстремальні умови навколишнього середовища» як головну причину падіння світового виробництва вина на 10% у 2023 році. За словами директора OIV Джона Баркера, посуха, сильна спека та пожежі, а також проливні дощі, які викликали повені та грибкові захворювання в основних виноробних регіонах північної та південної півкуль, були основними факторами зниження глобального рівня виробництва вина. . Зниження світового виробництва вина на 10% стало найрізкішим за 62 роки, йдеться у звіті галузі. Урожай винограду став найнижчим з 1961 року. Зниження виробництва вина на 26% в Австралії та на 23% в Італії є найгіршими результатами за 2023 рік у цих країнах. Іспанія втратила понад 20% виробництва вина, а Чилі та Південна Африка впали на 10%. Франція, найбільший у світі виробник вина, зафіксувала 4% зростання минулого року, йдеться у звіті. Окрім кліматичних умов, у звіті зазначається, що стає все менше землі доступною для вирощування винограду та виробництва вина. Землі, доступні для виробництва винограду та вина, скорочуються третій рік поспіль, лише 17,7 мільйонів акрів у всьому світі відведено під виноградарство та виноробство. У звіті також зазначено, що споживачі випили вина на 3% менше в 2023 році через інфляцію та уповільнення економічного зростання в Китаї, що призвело до падіння споживання вина в країні на 25%. Міжнародна організація винограду та вина включає 50 країн, на які припадає 75% світового виробництва вина.