

مارتا استیوارت، موگول افسانهای سبک زندگی، با افتتاح اولین رستوران خود در نیوانگلند، به نام The Bedford، که در داخل برج گرند پکوئوت در فاکس وودز ریزورت کازینو قرار دارد، افتخاری دیگر بر افتخارات خود افزوده است. این ماجراجویی آشپزی به میراث استیوارت در ارائه تجربههای ناهار خوری باکیفیت و با ارزش بالا که به دقت و تعهد او نسبت به اصالت مشهور است، ادامه میدهد. برخلاف دیگر مکانهای ناهارخوری با قیمت بالا، The Bedford منویی زیبا و در عین حال در دسترس ارائه میدهد که به تمامی سلیقهها پاسخ میدهد بدون اینکه هزینههای فوقالعادهای داشته باشد. استیوارت، که به خاطر علاقهاش به غذای خوب و مواد اولیه برتر شناخته میشود، بر تعهد رستوران به مقرون به صرفه بودن در زمانی که هزینههای مواد اولیهای مانند خرچنگ در حال افزایش است تاکید میکند. او میگوید: "مردم به دنبال غذای خوب، مواد اولیه خوب و نه خیلی گران هستند،" و به فلسفهاش اشاره میکند که زندگی لوکس نباید منوط به قیمتگذاری لوکس باشد. منو گواه این تعادل است و دستورالعملهای شاخص و خلقیات جدیدی که طعمهای محلی نیوانگلند را با پیچیدگی خاص استیوارت ترکیب میکند، ارائه میدهد. مشتریان میتوانند از آیتمهایی مانند سبد نان، پیروگیهای بیگ مارتا و سالمون عسلی با خردل، در کنار غذاهای انحصاری مانند کوفته بوقلمون غولپیکر مارتا و سیبزمینیهای لهشده پختهشده با کرم فرش و خاویار اختیاری لذت ببرند. طراحی The Bedford جوهره سبک مارتا استیوارت را منعکس میکند؛ از نمایشهای زیبا از عتیقههای آمریکایی تا ظرافتهای یخهای مارکدار در کوکتلهای شاخص او، مارثاتینی و مارثاریتا. با افزودنی منحصر به فرد، شیره افرا محلی که از قبیله ماشانتاکت پکوئوت تهیه شده است، جذابیت آشپزی نیوانگلند را افزایش میدهد. تاثیر استیوارت فراتر از اتاق ناهارخوری گسترش مییابد و حضور برند مارتا استیوارت را در سراسر فاکس وودز، از کالای مارکدار در فروشگاه هدیهای ریزورت تا رویدادهای تعطیلات منتخب، وعده میدهد. حضور او در The Bedford تنها آغاز یک رابطه طولانیمدت بین برند او و جامعه فاکس وودز است. The Bedford در فاکس وودز، برای صبحانه، ناهار و شام باز است و به مهمانان تجربهای را ارائه میدهد که ناهارخوری شیک را با گرما و راحتی که با خود استیوارت مترادف است، ترکیب میکند. همانطور که او به برندینگ فاکس وودز با لمس خاص خود ادامه میدهد، مهمانان میتوانند انتظار داشته باشند که بیشتر از پیچیدگی خاص استیوارت در سراسر مکان ببینند و حضوری پایدار را تامین کنند که کل تجربه ریزورت را ارتقا دهد.