News - Martha Stewart inaugura The Bedford en el Casino Foxwoods

Martha Stewart, la legendaria magnate del estilo de vida, ha añadido otra joya a su corona con la apertura de su primer restaurante en Nueva Inglaterra, The Bedford, ubicado dentro de la Grand Pequot Tower en el Foxwoods Resort Casino. Esta aventura culinaria continúa el legado de Stewart de ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad y orientadas al valor que reflejan su reconocida atención al detalle y dedicación a la autenticidad. A diferencia de otros locales gastronómicos de alto costo, The Bedford promete un menú exquisito pero accesible que se adapta a todos los gustos sin costos abrumadores. Stewart, conocida por su pasión por la buena comida y los ingredientes premium, enfatiza el compromiso del restaurante con la asequibilidad en una época en la que los costos de ingredientes como la langosta están en aumento. "La gente está deseando buena comida, buenos ingredientes, y que no sea terriblemente costosa", señala, aludiendo a su filosofía de que el lujo de vida no debería depender de precios de lujo. El menú es un testimonio de este equilibrio, ofreciendo recetas emblemáticas y nuevas creaciones que mezclan los sabores locales de Nueva Inglaterra con la sofisticación característica de Stewart. Los comensales pueden deleitarse con platos como la cesta de panes, los pierogies de Big Martha y el salmón con miel y mostaza, junto a platos exclusivos como la albóndiga gigante de pavo de Martha y puré de papas al horno adornado con crème fraîche y caviar opcional. El diseño de The Bedford refleja la esencia del estilo de Martha Stewart, desde las elegantes muestras de antigüedades americanas hasta las sutilezas de cubos de hielo con su marca en sus cócteles exclusivos, el Martha-tini y el Martha-rita. Añadiendo un toque único, el jarabe de arce local, proveniente de la Tribu Mashantucket Pequot, realza el encanto culinario de Nueva Inglaterra. La influencia de Stewart se extiende más allá del comedor, prometiendo una presencia arrolladora de la marca Martha Stewart en todo Foxwoods, desde mercancía de marca en la tienda de regalos del resort hasta eventos festivos curados. Su periodo en The Bedford es solo el comienzo de lo que promete ser una relación duradera entre su marca y la comunidad de Foxwoods. Abierto para desayuno, almuerzo y cena, The Bedford en Foxwoods ofrece a los huéspedes una experiencia que combina la elegancia gastronómica con la calidez y la comodidad sinónimas de la propia Martha Stewart. A medida que continúa marcando Foxwoods con su toque distintivo, los huéspedes pueden esperar ver más del sofisticado estilo de Stewart infundido en todo el lugar, asegurando una presencia duradera que eleva toda la experiencia del resort.