News - Característica esencial del hogar para los ultra-ricos promete un aumento de la longevidad

Un padre y su hija han presentado una tendencia fascinante entre la élite de Nueva York: jardines diseñados para potenciar la longevidad. Charlotte LaGuardia Abbate, una nutricionista, y su padre, el renombrado arquitecto paisajista de celebridades Christopher LaGuardia, han popularizado el concepto del «Jardín de la longevidad». Estos santuarios de bienestar a medida prometen contribuir a una vida más saludable y larga. Cada jardín está cuidadosamente elaborado, con senderos para caminar, zonas de ejercicio y lujosas comodidades como saunas y piscinas de inmersión en frío, transformando los espacios tradicionales de jardín en retiros personales de bienestar. Imagina menos un huerto de verduras y más un retiro privado de bienestar en casa. «Existe una creciente conciencia sobre la longevidad —no solo vivir más tiempo, sino vivir mejor— y la gente está empezando a ver su espacio exterior como parte de ello», declaró Abbate al Daily Mail. Como explica Charlotte: «Estos jardines destacan un concepto crucial: la salud es profundamente personal. Lo que beneficia a una persona puede no ser adecuado para otra». Con años de experiencia en sus respectivos campos, Abbate y su padre —conocido por su trabajo innovador con LaGuardia Design Group— se dieron cuenta de la sorprendente sinergia entre sus profesiones. «Un día estábamos hablando de cómo la salud no es solo cuestión de dieta ni solo de movimiento; el entorno juega un papel importante», explicó Abbate. «Pensamos: ¿qué pasaría si pudiéramos crear espacios al aire libre que apoyen cada aspecto del bienestar?», añadió. «Jardines que no solo produzcan alimento, sino que también animen a las personas a moverse, respirar, relajarse y realmente conectarse con el espacio que les rodea.» Lo que comenzó como largas conversaciones nocturnas se fue acumulando y el jardín de la longevidad cobró vida propia: un proyecto con varias capas, lujoso y sumamente detallado. Pero estos jardines no son simples añadidos a los diseños célebres de la firma. Son proyectos extensos y de alta gama que están redefiniendo la forma en que las personas viven dentro de su propio hogar. «Existen varias capas de lo que hace que estos jardines apoyen la salud y el estilo de vida a largo plazo, y eso es lo que los hace tan emocionantes de diseñar», dijo Abbate. «Los jardines se convierten en algo más que un objeto estético. Se convierten en algo que realmente apoya tu salud y tu estilo de vida día a día», añadió. Llamar a las frutas y verduras la «verdadera fuente de la juventud», Abbate y su padre diseñan cada jardín para ofrecer una cosecha abundante de fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales. «Incorporamos una amplia gama de plantas comestibles—frutas, verduras, hierbas—elegidas no solo por sabor o belleza, sino por sus beneficios para la salud», dijo Abbate al Daily Mail. «Porque están creciendo justo fuera de tu puerta, los clientes tienen más probabilidades de comer alimentos frescos y de temporada y de mantenerse conectados con lo que llevan a sus cuerpos», añadió. «Si a alguien le importa la salud intestinal, plantamos menta, hinojo, col, espárragos y rábanos para apoyar la motilidad y el crecimiento de microbios beneficiosos», explicó Abbate. «Si a alguien le interesa más apoyar la cognición, elegiríamos cosas como romero, salvia, arándanos, remolacha y brócoli, que, según la investigación, apoyan la memoria y la salud cerebral», añadió. Un espacio para moverse Caminos a medida, únicos para cada jardín, están diseñados para mantener a los clientes activos y conectados con su espacio exterior. «A veces es un bucle tranquilo para un paseo matutino; otras veces es un espacio más dinámico donde las personas pueden estirarse, practicar yoga, hacer entrenamiento de fuerza o simplemente mantenerse activos de forma natural», dijo Abbate. Sabiendo que mantener la actividad es clave para una vida larga y saludable —apoyando músculos, huesos y metabolismo—, estos jardines buscan mantenerte moviéndote sin esfuerzo. «Algunos podrían estar interesados en una plataforma de fitness para yoga o entrenamiento de fuerza, mientras que otros podrían estar más interesados en un laberinto para una actividad de ritmo más lento», explicó. Pensando en el bienestar mental, el dúo innovador se aseguró de que cada jardín esté perfectamente adaptado a, en sus palabras, «cómo viven realmente nuestros clientes y cómo quieren sentirse» cada día. «Todo está diseñado para crear un entorno calmante y restaurador», dijo Abbate. «Pasar tiempo en un jardín hermoso y bien diseñado puede reducir el estrés, mejorar el estado de ánimo y apoyar la salud cognitiva con el tiempo», añadió. Un diseño detallado y deliberado Desde senderos serpenteantes hasta cada maceta colocada con precisión, cada jardín se adapta al estilo de vida del cliente. Abbate y su padre trabajan con una gama de elementos—desde piscinas de inmersión en frío y saunas hasta canchas de bochas, céspedes lisos, espacios de comedor al aire libre e incluso colmenares—llevando los jardines mucho más allá de un patio trasero tradicional. Por impresionante que sea, el diseño del jardín se centra en proporcionar un refugio seguro donde el sistema nervioso pueda relajarse y rejuvenecerse. La investigación sugiere que las personas que pasan más tiempo al aire libre son más felices y saludables, con menores tasas de enfermedades crónicas, todo gracias a moverse o simplemente relajarse en el gran exterior, según la American Psychological Association. «Espacios exteriores diseñados con atención plena pueden ayudar a mitigar el ruido y la contaminación del aire y proporcionar un espacio para que las personas realmente se relajen», dijo Abbate. Vivir bien Para la nutricionista certificada, la longevidad no se trata solo de vivir mucho tiempo: «se trata de vivir bien durante el mayor tiempo posible.» Abbate resume la longevidad de los jardines en tres elementos: alimentos que nutren el cuerpo, senderos que invitan al movimiento y rincones serenos para descansar; la receta perfecta para un cuerpo y alma equilibrados. «Se trata de sentirse bien en tu cuerpo, mantener la mente ágil y continuar haciendo las cosas que amas junto a las personas que te importan. Ese es el objetivo más profundo de todo lo que diseñamos», afirmó. Sorprendentemente, menos de la mitad de los estadounidenses realmente ingieren la fruta y las verduras que deberían comer cada día, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Las Guías Alimentarias para los estadounidenses 2020–2025 recomiendan que los adultos consuman de una y media a dos tazas de frutas y de dos a tres tazas de verduras al día. Comer frutas y verduras regularmente no solo es bueno para la cintura: puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón, derrames, diabetes tipo 2 y ciertos cánceres, al tiempo que ayuda al intestino y al cerebro. «Estos jardines ofrecen una forma innovadora de resaltar el papel vital de la nutrición en la salud a largo plazo», añadió Abbate. «También es cómo el espacio evoluciona contigo: cómo apoya tus necesidades no solo ahora, sino dentro de cinco, diez, veinte años», dijo. Abbate insiste en que estos jardines complementan, en lugar de reemplazar, la medicina moderna y que la atención sanitaria profesional sigue siendo esencial en EE. UU. «No conozco a muchos a quienes les guste visitar el consultorio», añadió. «Si nuestros jardines pueden ayudar a las personas a mantenerse más saludables y reducir la frecuencia de esas visitas promoviendo un enfoque proactivo, basado en el entorno, para el bienestar, entonces habremos tenido un verdadero éxito.» Desde el lanzamiento del proyecto, han visto el mayor interés de clientes en los Hamptons —el principal patio de recreo de la élite de Long Island—. «Hemos visto un interés real en este tipo de enfoque, especialmente en los Hamptons, donde la gente ya valora estar al aire libre y vivir bien», dijo Abbate al Daily Mail. Si un cliente opta por incluir todas las características posibles, el jardín terminado puede costar entre 500,000 y 1 millón de dólares. «Eso no quiere decir que no se hayan realizado proyectos más pequeños o que no sean posibles; simplemente no es lo que vemos aquí en los Hamptons», dijo Abbate. «Los proyectos no son exclusivos de los Hamptons y se han llevado a cabo en todo el noreste», añadió. Como el dúo dinámico está entre los primeros en dar vida al concepto, por ahora no hay evidencia de que un jardín pueda literalmente añadir años, pero el tiempo dirá. «Tendremos que ver qué sucede en los próximos 10 años, pero me imagino que se convertirán en una parte integral de la forma en que las personas toman un descanso de la vida urbana», afirmó Abbate.