La cocina armenia es famosa en todo el mundo por sus sabores distintivos, que tienen raíces profundas en la historia y la tradición. En nuestra cafetería y restaurante en Newport Beach, estamos orgullosos de ofrecer un amplio menú que encapsula la esencia de la cocina armenia. Desde deliciosos aperitivos hasta suntuosos platos principales y postres divinos, cada plato se prepara con cuidado, lo que garantiza una experiencia gastronómica auténtica y memorable.
Nuestro menú es una celebración de la gastronomía armenia, con una variedad de platos para todos los gustos. Dolma, un plato armenio clásico de hojas de parra rellenas con una tentadora mezcla de carne, arroz y hierbas, es una visita obligada para quienes visitan el lugar por primera vez. Lahmajoun, a menudo llamada pizza armenia, es otro de los platos favoritos, que ofrece una base fina y crujiente cubierta con una sabrosa mezcla de carne picada, verduras y especias. Para los más golosos, nuestro Baklava, con sus capas de masa filo, nueces y miel, proporciona el final perfecto para una comida deliciosa.
Los khorovats, la barbacoa armenia, son más que una simple comida: son una experiencia cultural que reúne a amigos y familiares para disfrutar del simple placer de las carnes a la parrilla marinadas en una rica mezcla de especias. Nuestra harissa, una reconfortante papilla hecha con trigo y carne, cocinada a fuego lento hasta alcanzar la perfección, ofrece calidez y nutrición, y encarna el alma de la comida reconfortante armenia.
Ya sea que sea un amante de la cocina armenia desde hace mucho tiempo o esté ansioso por explorar nuevos horizontes culinarios, nuestro café y restaurante en Newport Beach lo invita a saborear los sabores, aromas y tradiciones de Armenia. Únase a nosotros para una comida y permítanos llevarlo a un delicioso viaje que celebra lo mejor del arte culinario armenio.